L'Elevage DELMOTTE, c'est 5 associés, Colette et Jean Michel, ainsi que leurs 3 fils : Anthony, ALexis et Arnaud.
C'est principalement un élevage de bovins de race Blanc Bleu, à côté duquel nous avons ajouté une activité de découpe de viande et de transformation en plats cuisinés et saucisson sec.
300 animals
Blanc Bleu
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air, I rear my animals inside
My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain
The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
I use vaccinations on my animals
Production done on another producer's premises
The other ingredients involved are : ingrédients au maximum locaux
Other ingredients come from a local farmer
Other ingredients are local (less than 150 miles), handmade ingredients
Toutes nos viande sont découpées par des bouchers et emballées par nous même dans notre atelier. Tous nos plats cuisinés et saucisssons secs sont confectionnés, emballés et étiquettés par nous même