Gaaf Groen
Their farm
Gaaf Groen experimenteert met allerlei technieken om optimaal te tuinieren. Denk hier aan permacultuur en het aanleggen van kleinschalige voedselbossen. Gaaf Groen kweekt op een landje in de duinen van Egmond aan Zee en op het zonnetuintje in Egmond-Binnen een divers assortiment plantgoed met een voorkeur voor fruit, kruiden en (eetbare) bloemen.
Gaaf Groen's professions and practices
50 species grown each year
Outdoor cultivation
Respect of permaculture guidelines, respect of biodynamic guidelines
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer
Organic seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : Producten uit de natuur
Ingredients coming from a local grower, All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles)