earl de villars
Their farm
Exploitation d'une centaine d'hectares, le tout en Bio ou je produis de la luzerne fourragère, du blé, des lentilles, du tournesol, du sarrasin, de l'orge et autres céréales.
Je transforme une partie des produits sur ma ferme, à savoir Huile de cameline Bio et Huile de tournesol Bio.
earl de villars's professions and practices
8 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), respect of biodynamic guidelines
My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds, non-treated seeds
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Prendre son temps pour respecter le produit que l'on transforme. Transformation en petites quantités tout au long de l'année pour fournir un produit frais.