Products from

Choco & C.O.

Chocolate confectioner, Saint-Max
Cédric Barchat
Cédric Barchat started Choco & C.O. in 2011. Their farm is located in Saint-Max, Lorraine.

Their farm

Depuis 2011, notre chocolaterie artisanale ravit les sens des visiteurs par l’univers gourmand qu’elle propose.

Artisan Chocolatier Confiseur passionné, notre équipe confectionne des gourmandises en fonction des saisons et des fêtes. Chaque sculpture est réalisée avec du chocolat 100% pur beurre de cacao, sans conservateur.
Nous travaillons avec des enrobeuses francaises.

Notre savoir faire

Nos chocolats sont conçus directement dans l'atelier du magasin.
Chocolats fins, grignotages, confiserie mais également des pièces artistiques sur demande..

Retrouvez également nos collections d’assortiments variés, à déguster en sachet ou en ballotin. Parmi nos douceurs incontournables : ganache rhubarbe, gingembrette, rocaille, collection de thés… Autant de possibilités pouvant s’adapter à vos envies !

Address
25 avenue Carnot
54130 Saint-Max
2011
Established in
4
full-time employees

Choco & C.O.'s professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Chocolat

My ingredients come from an EU supplier

Features of the base ingredient : not specified

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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