Ferme Berling
Their farm
Depuis 1950, nous sommes éleveur et gaveur d'oie et de canard que nous nourrissont avec le maïs issu de notre production nous les gavons selon les traditions Alsaciennes maïs grain entier. Nous sommes aussi éleveur de poulets et de dindes.
La transformation et l'abbatage se font au sein de notre exploitation, ce qui nous permet de garantir la qualité de nos produits.
La ferme Berling fait très attention à la préparation des produits car on utilise plus de sel nitrité, on utilise des vins biologiques pour les préparations et aussi de la farine issu de l'agriculture biologique.
Le bien manger sainement
Ferme Berling's professions and practices
1000 animals
Cou nu
The livestock is not born on my farm
I rear my animals inside
My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets)
The food for my animals comes from a local farmer
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
Type of treatment : not specified
I use my produce in my other products
The other ingredients involved are : Épices, alcool, oeuf, farine
Other ingredients come from a local farmer
Other ingredients are organic, Other ingredients are local (less than 150 miles)
Tous nos produits transformés sans élaboré sans sel nitrité ni colorant ni conservateur, l'alcool est provient de France et se sont des vins biologiques ainsi que la farine les oeufs proviennent d'un élevage voisin plein air