Plus qu'une chocolaterie, une passion...
Notre objectif en développant une chocolaterie entièrement artisanale est de vous faire partager notre passion du chocolat, qui est d'autant plus transformé sur place dans notre atelier situé à Wavre.
Ce dernier, est équipé d'une grande vitre de manière à ce que tout le monde puisse découvrir notre savoir-faire et de constater d'une transparence totale sur le procédé de fabrication de nos produits.
Nous utilisons exclusivement du chocolat Valrhona qui est, à notre goût, plus fin et de qualité supérieure. Ce fournisseur est également très actif dans la préservation des forets, le respect du commerce équitable et du développement local et de sa population. Des critères essentiels à nos yeux.
I use my own premise
Chocolat
My ingredients come from an EU supplier
I use fair-trade ingredients, I use organic ingredients, I use products from a certified source
Crème, fruits secs, beurre,...
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources
Sucre, vanille,...
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources
Production artisanale de tout produits en chocolat.