Le Domaine de Brondeau Lalande, situé sur la commune de Pompignac, est une propriété familiale depuis plusieurs générations de viticulteurs.
Nos 6 hectares de vignes bénéficient de terrains très divers (sables profonds et terres argilo-calcaires sur crasse ferrugineuse) et sont plantés sur un côteau particulièrement ensoleillé favorisant un mûrissement de qualité.
L’encépagement (âge moyen : 40 ans ) est typique du bordelais : Merlot 65 % - Cabernet Franc 20 % - Cabernet Sauvignon 10% - Malbec 5%.
Depuis toujours, notre objectif principal : un fruit de qualité pour un vin de qualité!
Les vendanges sont semi-manuelles ou manuelles pour certaines parcelles. L’assemblage de notre AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur est très soigneux et très équilibré. Nous sommes certifié AOC.
4 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of chemical plant protection products
My ingredients come from a national supplier
Type of plants or seeds : not specified
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Agriculture traditionnelle