Boulanger biologique La source au pain

Je produis un pain biologique au levain naturel façon LEMAIRE, qui a le temps de lever et de développer ses arômes.

Je propose de nombreuses déclinaisons de farines, de la blanche (T65) à l'intégrale (T150), en passant par le pain au petit épeautre, grand épeautre, quinoa, lin germé, olives, noix, 6 céréales, tradition...brioche....

Tous les ingrédients utilisés sont biologiques (oeufs, beurre...pour la brioche...olives, comté, noix.....)-