Mon mari est eleveur depuis plusieurs année en mouton, on a décidé de faire du fromage de brebis. Nous avons créer notre troupeau de brebis laitière et je transforme le lait en fromage et yaourt depuis quelques semaine.
I use my own premise
Lait de brebis
All the main ingredients I use are produced by myself
My ingredients come from conventional sources
Ferment, présure, sel
My ingredients come from a national supplier
My ingredients come from conventional sources, I use products from a certified source
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Mon conjoint trait, et moi je transforme aussitôt dans la fromagerie sur l'exploitation.