CASCINA BONETTO
Their farm
CASCINA BONETTO è un’azienda agricola a conduzione familiare attiva da più di un secolo, nel centro della Val Pellice, che dei suoi 10 ettari di terreno ne dedica 3 alla coltivazione di frutta e gli altri a prato, che d’estate produce fieno e nelle altre stagioni ospita il gregge di un giovane allevatore ovicaprino dell’alta valle per il pascolo.
L’azienda sfrutta la vocazione naturale del terreno alla melicoltura producendo mele, pere, kiwi e mirtilli seguendo dal 2001 il metodo di agricoltura biologica, nel rispetto dei disciplinari CEE.
Alla coltivazione di frutta associamo una piccola produzione di ortaggi biologici.
CASCINA BONETTO's professions and practices
15 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a national supplier, The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds
Production by a third party
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
La nostra frutta (ed anche la verdura) vengono curate con molta manualità, utilizzando il meno possibile prodotti chimici e comunque solo quelli consentiti dai disciplinari dell'AGRICOLTURA BIOLOGICA. Trasformiamo solo la nostra frutta senza aggiunta di zuccheri in un laboratorio certificato biologico.