Products from

Gaufres Lemaitre

Baker, Estaimpuis
Claude Lemaitre
Claude Lemaitre started Gaufres Lemaitre in 2003. Their farm is located in Estaimpuis, Région Wallonne.

Their farm

La société Gaufres Lemaitre est, depuis près de 20 ans, une société familiale de fabrication de véritables gaufres de Liège. Les gaufres sont fabriquées de manière artisanale, chaque pâton est divisé et façonné à la main. Les gaufres se composent de produits nobles tels que du lait (pas d’eau), des œufs (pas de poudre d’œufs), du beurre de laiterie (pas de margarine), du sucre de Tirlemont.
Vous trouverez le goût unique et irrésistible des gaufres d’antan grâce à ces ingrédients de qualité.
Nous disposons d’une gamme qui satisfait les professionnels ainsi que les particuliers.
Tous nos produits sont congelés (à conserver à -18°c)

Address
7C , Rue du Banneau
7730 Estaimpuis
2003
Established in
2
full-time employees

Gaufres Lemaitre's professions and practices

Flours

It comes from a local farmer

I use conventional flour

Other ingredients

The other ingredients used are : Beurre , lait , levure , oeufs , sel , sucres , vanille

My ingredients come from a local farmer

Local ingredients (less than 150 miles)

Fermentation

I use baker's yeast

Oven

Electric oven

Comments

Notre produit ne comporte aucun conservateur , additif , améliorant , colorant , ni eau . Nous attachons la plus grande importance au choix des matières première .

This information has been declared by the Producer.