RICOUARD Jean-Baptiste
Their farm
Je suis agriculteur dans le pays de caux en Normandie. L'exploitation est insérée dans une clos masure. Je suis installé depuis 2001
Je produit différentes cultures :blé meunier, lin textile, colza,betteraves.
Porté par la volonté des consommateurs de manger local, je cherche de nouvelles cultures.
J'ai planté un hectare de Noyers, ceux-ci produiront dans quelques années.
Suite à un reportage tv j'ai décidé de me diversifier dans le cornichon, concombre buternut, citrouilles, potirons
RICOUARD Jean-Baptiste's professions and practices
20 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure)
My ingredients come from a national supplier
Type of plants or seeds : not specified
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : Épices, vinaigre
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
Features of the other ingredients : not specified
Je ne suis pas en agriculture biologique, mais pour la production de cornichon je n'est pas utilisé de produits chimiques depuis le semis. j utilise des épices du monde notamment le poivre mais aussi produits en France moutarde coriandre.