Na de aankoop van het Hampshire Down lam Wolletje in oktober 1981, is bij Guido en Martine de kudde enkel gegroeid.
In augustus 2019 zijn we in Lummen gestart met onze hoeveslagerij.
Hier verkopen we ons eigen geteeld lamsvlees, pure producten zonder kleurstoffen, bewaarmiddelen en smaakverbeteraars waar mogelijk.
Omdat we sterk geloven in de korte keten en lokaal geproduceerde, eerlijke voeding, werken we ook samen met enkele andere lokale en kleinschalige boeren.
100 animals
Hampshire Down, Texel, Swifter, Charollais
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air
My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets)
The food for my animals comes from a local farmer
I use feed with GMO ingredients
I have a preventative care system, I only treat the animals in case of illness
I use vaccinations on my animals
I use my produce in my other products
The other ingredients involved are : kruiden, eieren, vlees
My ingredients come from a national supplier
Other ingredients are local (less than 150 miles), products from a certified source
Kruiden etc worden gekocht bij Belgische leveranciers. Deze worden ter plaatse gemaakt.