Fischereigenossenschaft Plauen eG
Their farm
Die Fischereigenossenschaft, gegründet im Jahr 1958, steht von Beginn an für Karpfenzucht in der Region und bewirtschaftet mehrere vogtländische Teiche und eine Rinnenanlage in Weischlitz für Forellen und Saiblinge.
Gefüttert wird mit Weizen vom Bauern vor Ort.
Die Fische werden erst auf Vorbestellung bzw. zum Verkauf geschlachtet, Frische ist uns wichtig.
Besonders; unser grätenfreies Karpfenfilet.
In der eigenen Räucherei werden See,- und Süßwasserfische, z.B. Saibling, Makrele, Heilbutt, Karpfen und Aal veredelt und geräuchert.
In unseren Hofläden Oelsnitz/Vogtl. (Talsperrenstr.7), Weischlitz(Zur Oberen Mühle) und auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region, bieten wir unsere Produkte an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Fischereigenossenschaft Plauen eG's professions and practices
River fishing, Sea fishing
Stationary fishing, bottom trawling
Small fishery - a few hours
Type of boat : not specified
Size of boat : not specified
I use my produce in my other products
Other ingredients : not specified
All the other ingredients I use are produced by myself, My other ingredients coming from a local supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles), ingredients coming from conventional sources