Products from

Tutti Quanti

Caterer, Gouy-lez-Piéton
Alessandro Arcuri
Alessandro Arcuri started Tutti Quanti in 2020. Their farm is located in Gouy-lez-Piéton, Région Wallonne.

Their farm

𝑻𝒖𝒕𝒕𝒊 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊 est une petite entreprise familiale qui se présente comme une cantine de quartier, située à Gouy-Lez-Piéton. Elle comprend un espace traiteur, un coin épicerie fine et un espace dégustation.

Nous proposons une version revisitée et modernisée des classiques de la street food italienne (arancini, lasagnes, panzerotti, pizze fritte, polpettes, tiramisu, cannoli, ...), en travaillant avec un max de produits locaux issus des artisans et fermes environnantes (crèmerie, viande, légumes)

Vous pouvez également y trouver une sélection de produits italiens de qualité et de produits locaux belges, que nous utilisons dans nos préparations.

Vous pouvez découvrir nos créations sur :
- facebook : facebook.com/tuttiq..

Faire partie du réseau de la ruche qui dit oui nous permet d'élargir notre champ d'action, de faire connaitre nos produits et de développer notre projet familial.

Address
Rue de la fléchère 178
6181 Gouy-lez-Piéton
2020
Established in
5
full-time employees

Tutti Quanti's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Riz, fromages, viandes et charcuteries, légumes, chapelure

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a local farmer, All the main ingredients I use are produced by myself

I use local products (-150 km), I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Les boules de riz sont préparées le jour même, avec des produits frais issus, lorsque c'est possible, de producteurs locaux*. - La chapelure qui entoure les boules de riz est préparée à base de pains invendus des boulangeries de Gouy-Lez-Piéton - La viande hachée provient de la Boucherie à la Ferme "Les Trieux" à Seneffe - Les légumes proviennent des fermes environnantes

This information has been declared by the Producer.