La spiruline libournaise
Their farm
L'EARL la spiruline libournaise à été créé en 2019.
J'été auparavant délégué vétérinaire, et j'ai fait une rupture conventionnelle avec mon employeur en 2018 pour mener à bien mon projet de culture de spiruline. Je souhaitais exercer une activité plus en phase avec mes valeurs écologiques.
La spiruline est cultivée de manière artisanale, elle est récoltée manuellement, mise en forme et séchée à basse température sur le lieu de production.
Elle est cultivée de manière raisonnée sans utilisation de pesticides ni herbicides.
Je suis adhérent à la fédération des spiruliniers de France
La spiruline libournaise's professions and practices
1 species grown each year
Grown in a cold greenhouse, grown in a pool, grown above ground
Use of conventional fertilisers
The seeds I used are produce in my own farm, My ingredients come from a local farmer
Farmer seeds
I don't process my products
The other ingredients involved are : Aucuns
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Je pratique une culture raisonnée, je n'utilise ni pesticides ni insecticides. Je déshydrate ma spiruline à basse température, moins de 40°. Je suis adhérent à la fédération des spiruliniers de France