AMBROISIE conçoit, cuisine et propose des conserves artisanales de produits de la mer, sauvages et Bio.
Nous travaillons exclusivement avec des pêcheurs, des mareyeurs et des producteurs Bio français en direct, pour réduire les intermédiaires, être "à cœur" de nos produits et au cœur de vos attentes.
Nos bocaux préservent le goût, la saison, la pêche
et les qualités organoleptiques des ingrédients pour savourer
des conserves de dégustation, uniques et gastronomiques.
Nos recettes sont cuisinées, fabriquées et "mises en boîte" à la main par nos soins à la conserverie de Captieux (33).
Nos produits sont issus de l'économie sociale et solidaire.
I use a shared space
Poissons, coquillages
My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients
Secondary ingredients : not specified
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use products from a certified source, I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified