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Modest Kaffeerösterei

Coffee Roaster, Ramerberg
Johanna Murnauer - Modest Kaffeerösterei
Johanna Murnauer - Modest Kaffeerösterei started Modest Kaffeerösterei in 2005. Their farm is located in Ramerberg, Bayern.

Their farm

Wir, das sind Johanna und Sepp Murnauer, betreiben seit 2005 unsere eigene Kaffeerösterei MODEST. Der Name stammt von Sepp`s zweitem Vornamen, nämlich Modestus.
Zuerst wurde der Kaffee bei uns Zuhause in Hart im Nebengebäude geröstet. 2012 konnten wir dann unsere Rösterei vergrößeren und nach Ramerberg, direkt an die B15 ziehen.
Wir verwenden für unsere Espresso- und Kaffeesorten viele verschiedene Bohnen - darunter auch biologische Varianten - aus Regionen am Äquator rund um die ganze Welt. Unsere Erzeugnisse werden unter anderem als "fairer-Projekt-Kaffee" ohne Zwischenhändler direkt beim Kaffeebauern erworben.
Die Bohnen werden in unserer eigenen Rösterei vom Chef persönlich geröstet und von Hand verpackt.

Address
Wasserburger Straße 12
83561 Ramerberg
2005
Established in
2
full-time employees

Modest Kaffeerösterei's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Rohe Kaffeebohnen

My ingredients come from a non-EU supplier

I use handmade ingredients, I use organic ingredients, I use fair-trade ingredients, My ingredients come from conventional sources

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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