Products from

Le Safran du Mont Panisel

Spice producer, Saint-Symphorien
Ludovic Molle
Ludovic Molle started Le Safran du Mont Panisel in 2018. Their farm is located in Saint-Symphorien, Région Wallonne.

Their farm

Nous avons commencé il y a plus de 5 ans sur une parcelle de 300m² comme zone de test.
Il y a 3 ans, nous nous sommes implantés sur un parcelle agricole pour développer notre production.
En 2020, nous avons développé et élaboré une gamme de produits dérivés à base de notre safran.
Depuis Décembre 2020, nous sommes en mesure de commercaliser nos produits.
Nous nous revendiquons d'une exploitation à taille humaine proposant des produits bio.

Address
chemin saint pierre 67
7030 Saint-Symphorien
2018
Established in
2
full-time employees

Le Safran du Mont Panisel's professions and practices

Crops

1 species grown each year

Outdoor cultivation

Crop maintenance

Integrated organic farming

Plants and seeds

My ingredients come from a national supplier

Organic seeds

Processing

I use honey in my other products

The other ingredients involved are : miel acacia (provenant d'apiculteurs français et bulgare), fleur de sel de Guérande en direct du producteur Paludier de Guérande, Fruit provenant d'un grossiste bio (interbio)

My ingredients come from a national supplier, ingredients coming from a local grower, All the other ingredients I use are produced by myself

Local ingredients (less than 150 miles), organic ingredients

This information has been declared by the Producer.