Mit unserer Erfahrung in Herkunft und Anbau, Ernte und Aufbereitung sowie Auswahl und Röstung, können wir euch hervorragende Kaffees anbieten. Wir wählen für Euch die besten Kaffees aus und rösten langsam im Schonröstverfahren. Die Kunst des Röstens ist es, die in der Rohbohne enthaltenen Aromen herauszukitzeln und zu unterstreichen. Dafür ist es notwendig den Röstprozess genau zu beobachten und zu kontrollieren. Die Charakteristik, die Aromen und der Geschmack den wir zuletzt in der Tasse genießen und lieben, ist uns die Mühe wert.
I use my own premise
Rohkaffee
My ingredients come from a non-EU supplier
I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Die Kunst des Röstens ist es, die in der Rohbohne enthaltenen Aromen herauszukitzeln und zu unterstreichen. Dafür ist es notwendig den Röstprozess genau zu beobachten und zu kontrollieren. Die Charakteristik, die Aromen und der Geschmack den wir zuletzt in der Tasse genießen und lieben, ist uns die Mühe wert.