Jeune agriculteur installé en 2016 , pratiquant depuis 2018 l'agriculture de conservation des sols afin d'avoir un impact positif sur l'environnement .
Dans l'objectif de réduire d'avantage cette impact sur l'environnement, j'ai décidé en 2021 de maîtriser la vente de mes ble en circuit court ,en investissant dans un moulin à meule de pierre . Ce qui me permet de proposer des farines avec un goût authentique et des valeurs nutritionnelles conservées .
Toutes ces farines sont issus de céréales produites et transformées à la ferme .
6 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of conventional fertilisers, use of fertilisers and organic plant protection materials, use of chemical plant protection products
My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds
Production done on another producer's premises
The other ingredients involved are : aucun
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Farines issues d'un moulin à meules de pierre , aucun additif utilisé .