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Ferme avicole de Coutiches

Chicken farmer, Coutiches
François Xavier Desplanques
François Xavier Desplanques started Ferme avicole de Coutiches in 2006. Their farm is located in Coutiches, Nord-Pas-de-Calais.

Their farm

Passionné par le monde de la volaille depuis mon installation en 1999, j'élève toute l'année des poulets, pintades, dindes et autres volailles dans le respect de leur environnement naturel (espace extérieur, nourriture...) et pour Noël des chapons, poulardes, pintades chaponnées... Nous abattons nous même nos volailles et les commercialisons en circuit direct principalement sur les marchés de Douai. Nous vendons aussi directement aux particuliers des volailles vivantes sur place à l'élevage.

Address
1002 rue de l’houssoye
59310 Coutiches
2006
Established in
2.5
full-time employees

Ferme avicole de Coutiches's professions and practices

Livestock

6000 animals

Souches fermières

Breeding methods

The livestock is not born on my farm

I rear my animals in open air, I rear my animals inside

Diet

My animals have a diet based on processed food (granules, flour, pellets)

The food for my animals comes from a national supplier

I use feed with GMO ingredients

Care of livestock

I only treat the animals in case of illness

I use vaccinations on my animals, I use an antibiotic-based care

Processing and secondary ingredients

I don't process my products

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Les volailles intègrent mon exploitation à 1 jour et sont élevés en plein air à partir de l'âge de 6 semaines. J'ai une tuerie agrée au sein de l'exploitation. Je privilégie les circuits courts (vente directe à l'exploitation ou sur les marchés)

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