LA MIELLERIE DES OURS
Their farm
Nous c'est Kevin et Mélissa, un couple de jeunes apiculteurs situé sur la commune de Pampelonne dans le Tarn.
Notre cheptel est composé de 200 ruches, que nous transhumons dans les environs du département, à la recherche de floraisons. Ce qui nous permet d'avoir une récolte variée et diversifiée, tout en restant local.
Nous travaillons essentiellement avec une race d'abeille rustique, nommée l'abeille noire, particulièrement bien adapté au climat local.
Nous vous proposons un miel artisanal, récolté, extrait et mis en pot par nos soins.
LA MIELLERIE DES OURS's professions and practices
249 hives
Abeille noire
I practice transhumant beekeeping
I feed my bees their own honey
I use conventional treatments, I only use organic treatments
Harvest and cold extraction, filtration
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Nos miels ne sont pas chauffé ni réchauffé pour la vente, nous les commercialisons telle quelle, afin de garantir la conservation de tous les minéraux et oligoéléments contenue dans le miel, ce qui en fait un superaliment. Nous faisons notre possible afin de garantir la bonne santé de nos abeilles, dans un contexte climatique changent et des prédateurs / parasites de plus en plus virulents.