De Groenteplaats

De Groenteplaats is een kleinschalige tuinderij. Hier verbouw ik samen met een aantal vrijwilligers en jongelui op holistische wijze een 5o tal verschillende groente.
We gebruiken geen bestrijdingsmiddelen en zorgen goed voor de bodem door deze zoveel mogelijk bedekt te houden en de voeden met organisch materiaal. Door jaren ervaring geleerd dat de bodem voor een goede opbrengst en gezonde planten zorgt wanneer wij deze goed voeden en zoveel mogelijk met rust laten.
De groente die we verbouwen zijn bekende en onbekende groente. Wanneer je deze groente proeft leer je de smaak van echte verse groente kennen. Hoe verser hoe beter de smaak. Direct uit de tuin zo snel mogelijk op je bord is het gezondste wat je kunt krijgen.