Products from
Altermarché
Restaurant owner, Saint-Maur-des-Fossés
Nicolas Josse
Nicolas Josse started Altermarché in 2017. Their farm is located in Saint-Maur-des-Fossés, Ile-de-France.
Their farm
Traiteur, restaurant, champignonnière et conserverie installé à St Maur des Fossés.
Nous ne travaillons que des produits bio et principalement issus de notre réseau de petits producteurs
Engagés socialement pour l'insertion professionnelle de personnes éloignées de l'emploi
Nos labels : Entreprise d'Insertion, 3 Ecotables, Terre de Saveur
Address
place de Rimini, 15
94100 Saint-Maur-des-Fossés
2017
Established in
4
full-time employees
Altermarché's professions and practices
Premises
I use my own premise
Base ingredient
Céréales, BOF, viande et poisson
My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients, I use local products (-150 km)
Secondary ingredients
Céréales, BOF, légumineuses
My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients
Other ingredients
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
This information has been declared by the Producer.