Products from

Ferme de La Gaillette

Fruit farmer, Vegetable grower, Rieulay
Benoit Poivey
Benoit Poivey started Ferme de La Gaillette in 2021. Their farm is located in Rieulay, Nord-Pas-de-Calais.

Their farm

La ferme de La Gaillette est spécialisée en maraîchage de légumes diversifiés et arboriculture fruitière, l'ensemble conduit en Agriculture Biologique.
L’exploitation s’engage à offrir des produits sains, de saison et de qualité en s’efforçant de préserver son environnement et la biodiversité.
Les techniques de non travail du sol permettent le plein développement de l’activité biologique des sols et contribue ainsi à l'amélioration des équilibres de l’agro-écosystème.
Installé depuis Juillet 2021, sur la commune de Rieulay, la ferme est en plein développement des surfaces et des volumes, pour stabiliser une large gamme de produits savoureux.

Address
16 rue Bouhour
59870 Rieulay
2021
Established in
1
full-time employee

Ferme de La Gaillette's professions and practices

Crops

4 species grown each year

Outdoor cultivation

Crop maintenance

Use of organic fertilisers (manure), Integrated organic farming, respect of permaculture guidelines, respect of biodynamic guidelines

Plants and seeds

My ingredients come from a national supplier

Type of plants or seeds : not specified

Processing

Production by a third party

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Le verger est conduit en hautes tiges et demi tiges, de manière extensive, avec essentiellement des anciennes variétés locales. La pomme est le fruit principal avec également de la poire, des prunes et des cerises. Les produits transformés sont essentiellement des jus 100% pomme ou pomme-poire.

This information has been declared by the Producer.