Mon Panier Gourmand
Their farm
Mon panier Gourmand est une société familiale, nous sommes un couple amoureux de la gastronomie Française. Nous aimons la nature, la convivialité et les produits du terroir.
Je suis responsable de Ruche et mon mari Pascal cuisinier Traiteur. Nous avons voulu apporter à la ruche notre touche personnelle en proposant des plats simples et en accord avec nos valeurs.
Mon Panier Gourmand's professions and practices
I use my own premise
Farine, eau
My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from an EU supplier
I use local products (-150 km), My ingredients come from conventional sources
Fromages, charcuterie, oignons, ails
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
I use local products (-150 km), I use handmade ingredients
Sel, poivre, concentré de tomate
My ingredients come from an EU supplier
My ingredients come from conventional sources
Tout est fait maison, le jour de la distribution. Le Ciabatta est un pain blanc italien fait maison, recette simple (Farine et eau), nous utilisons en garniture des produits locaux de la ruche ou de mon village. Nous assemblons et cuisons dans notre atelier. Emballage papier.