Chris's Micro-Bakery
Their farm
Wij zijn Chris en Lorenzo, en wij bakken broden. We zijn anderhalf jaar geleden begonnen met onze zuurdesem (genaamd Charlie) om verse, ambachtelijke broden en gebakken te maken.
We zijn nu uitgebloeid op een nieuwe locatie waar men langs kan komen om iets uit onze bakkerij te kopen en van te genieten in het park.
We zijn communicatief, houden ervan om nieuwe mensen te leren kennen, onze ervaringen te delen en vooral het delen van ons brood.
Wij geloven er sterk in dat eten een van de belangrijkste vormen van communicatie is!
Chris's Micro-Bakery's professions and practices
My flour comes from an EU supplier
I use conventional flour, I use special flour
The other ingredients used are : gerstmoutstroop
My ingredients come from EU suppliers
Products from a certified production source
I use natural yeast
Electric oven