Products from

Thierry Salas

Caterer, Rouffiac-Tolosan
Thierry Salas
Thierry Salas started Thierry Salas in 2001. Their farm is located in Rouffiac-Tolosan, Midi-Pyrénées.

Their farm

Créée en 2001 par Thierry Salas, nous sommes une entreprise familliale spécialisée dans le fumage artisanal.

Address
11 impasse Castelviel
31180 Rouffiac-Tolosan
2001
Established in
3
full-time employees

Thierry Salas's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Poissons, sel

My ingredients come from an EU supplier

I use products from a certified source

Secondary ingredients

Épices

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Développées depuis bientôt 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des matières premières. Seulement 3 ingrédients composent nos produits, la matière première (origine sélectionnée), l'assaisonnement (sel sec) et le savoir-faire (artisanal).

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