LES VERGERS DE SAINT AGNANT
Their farm
Petite exploitation familiale à taille humaine, les vergers ont été plantés en 2017 sous les côtes de Meuse. Agriculture artisanale et diversifiée, je privilégie la qualité plutôt que la quantité, ainsi que la diversité des produits frais et transformés du verger, cherchant à limiter les traitements phytosanitaires au strict nécessaire et à les éviter si possible. Avec plusieurs variétés par espèce, assurant une production annuelle régulière, les récoltes s'étalent de mai à janvier : cerises, abricots, pêches, nectarines, quetsches diverses, reines claudes, mirabelles, pommes et poires.
Une partie de la production est transformée en confitures, sirops, jus de fruits et compotes.
LES VERGERS DE SAINT AGNANT's professions and practices
16 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of conventional fertilisers, Integrated organic farming, use of chemical plant protection products, use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds
Production by a third party
The other ingredients involved are : sucre (confiture)
My ingredients come from a national supplier
Products coming from conventional sources
Mon exploitation est taille humaine, artisanale, diversifiée, je privilégie la qualité plutôt que la quantité, ainsi que la diversité des produits frais et transformés du verger, cherchant à limiter les traitements phytosanitaires au strict nécessaire. Je dispose de plusieurs variétés par espèce, assurant une offre annuelle minimale, en étalant les récoltes.