Products from

La Chocolaterie du Haut Clocher

Chocolate confectioner, Grâce-Hollogne
Vincent Vanstraelen
Vincent Vanstraelen started La Chocolaterie du Haut Clocher in 2023. Their farm is located in Grâce-Hollogne, Région Wallonne.

Their farm

Après avoir travaillé et géré l'atelier de production pendant 5 ans pour Rita Cosi à la Chocolaterie du Haut Clocher, j'ai repris le commerce début 2023, initialement fondé en 2011.
Passionné par le chocolat, la pâtisserie et la glacerie, mon parcours de formation en Belgique comme à l'étranger auprès de MOF's m'a donné envie de voler de mes propres ailes...

Vous retrouverez tous les classiques chocolatés : pralines, pâte à tartiner, tablettes, mélocake et bien sûr des produits saisonniers et toujours innovatifs pour venir solliciter vos papilles !

Address
Chaussée de Hannut, 364
4460 Grâce-Hollogne
2023
Established in
1
full-time employee

La Chocolaterie du Haut Clocher's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Chocolat

My ingredients come from an EU supplier

Features of the base ingredient : not specified

Secondary ingredients

Fourrage pralines

My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km)

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Je combine la qualité d'un chocolat au goût franc avec, dès que c'est possible, l'utilisation d'un produit provenant d'un producteur local

This information has been declared by the Producer.