Jolie brasserie artisanale, originaire de Flourens en Haute-Garonne.
La microbrasserie EBM navigue sur tous les styles.
Le brasseur aime travailler avec des malts bio locaux ainsi que des houblons de toutes origines que ce soit dans ces IPA ou dans ces saisons. Des saveurs fleuries et raffinées vous attendent, de quoi faire jubiler vos papilles.
Il revisite également des styles traditionnels en y apportant ça touche personnelle !
I use my own premise
Malt d'orge / Malt de blé / Malt d'avoine / Flocon de Blé / Flocons d' Avoine / Eau
My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use handmade ingredients
Houblons
My ingredients come from a non-EU supplier
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Les céréales utilisés sont issue de l'agriculture biologique locale et sont maltées le cas échéant dans une malterie locale. Les Houblons peuvent ne peut être bio et local (Europe / Etats Unis / Nouvelles Zélande) .