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Tartage, les tartes que l'on partage

Caterer, Nantes
Adrien Boher
Adrien Boher started Tartage, les tartes que l'on partage in 2023. Their farm is located in Nantes, Pays de la Loire.

Their farm

Tartage est un atelier de fabrication artisanale de tartes salées, à emporter ou à se faire livrer.

Toutes nos tartages sont façonnées à la main, nous partageons le goût du bon et du beau, et sommes engagés en faveur du bien manger.

2 cartes par an, printemps/été et automne/hiver afin de respecter la saisonnalité des produits.

Nos tartages sont idéales pour tous les moments de la journée : du déjeuner au dîner en passant par l’apéritif ou les piques-niques du week-end. Elles se dégustent chaudes ou froides.

Chez Tartage, vous trouverez également bières artisanales, vins et grignotages pour être certain de ne rien oublier.

Address
3 place Catinat
44000 Nantes
2023
Established in
2
full-time employees

Tartage, les tartes que l'on partage's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Farine T80, oeuf de plein air, crème d'Isigny, beurre

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km), I use products from a certified source, My ingredients come from conventional sources, I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Viandes, légumes, fromages

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km), I use products from a certified source, My ingredients come from conventional sources, I use handmade ingredients

Other ingredients

Différentes graines, et épices

My ingredients come from a national supplier

My ingredients come from conventional sources

Comments

Nous travaillons un maximum de produits locaux ou des produits en AOC / AOP.

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