Hymne à l'abeille
Their farm
Je suis Thibault, apiculteur professionnel à Léognan. Je produis des miels de cru certifiés bios et locaux de A à Z : colonies réparties dans un rayon de 50km autour de la miellerie ( Léognan 33 ), étiquettes conçues par une graphiste girondine, imprimées en Gironde et pots consignés gratuitement pour être lavés à Bordeaux.
Hymne à l'abeille's professions and practices
300 hives
Je suis éleveur , je travaille en sélection massale : abeille locale base caucasite
I practice transhumant beekeeping, I practise sedentary beekeeping
I feed my bees sugar, I feed my bees their own honey
I only use organic treatments
Harvest and cold extraction
I don't process my products
The other ingredients involved are : Aucun
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
En plus du cahier des charges bio je m'impose un cahier des charges supplémentaire ( CF chartre durablement gourmand en PJ ) . En 4 points : Bien être des abeilles , environnement des colonies, production locale, goût du bon.Pour en savoir un peu plus sur mon métier et mon parcours , n’hésitez à consulter mon compte instagram ou : https://www.youtube.com/watch?v=xsJzP3-ZuOU