Herz und Honig
Their farm
Schön, dass wir uns einmal bei euch vorstellen dürfen. Wir, dass sind Gudrun, Katharina und Kathrin haben im Sommer 2022 eine kleine Manufaktur in Bad Salzuflen aufgebaut. Mit viel Leidenschaft stellen wir hochwertige, nachhaltig verpackte Snacks her, mit dem Ziel einen Beitrag zu mehr Gesundheit zu leisten. Unser Wissen geben wir in Koch- und Ernährungskursen auch schon an Kinder weiter.
Als Tochter eines Lebensmittelingenieurs, der in meiner Kindheit Powersnacks für Leistungssportler hergestellt hat, ist mir schon früh eine ausgewogene Nährstoffversorgung aufgezeigt worden. Heute bin ich selbst Mutter von drei (bald vier) Kindern und gebe mein Wissen gerne weiter. Ein achtsamer Umgang mit der Natur, für deren Schutz ich mich einsetze, ist mir sehr wichtig. Deshalb verwenden wir in unserer Produktion ausschließlich BIO Rohstoffe, nutzen Solarenergie und verpacken unser Super - Food in upgecycelten Schraubgläsern. Zum Süßen verwenden wir hochwertigen, lippischen Honig. Unsere Leidenschaft schmeckt ihr in unseren Produkten. Wir freuen uns schon, wenn ihr unser Sortiment kennenlernt.
💚 Bis bald, eure Kathrin 💚
Herz und Honig's professions and practices
I use my own premise
Nüsse, Saaten. Flocken
My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients, I use products from a certified source
DIB Honig
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients
Beeren und Gemüse
I produce the ingredients myself
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use fair-trade ingredients, I use handmade ingredients
Neben unseren Produkten, die wir auf dieser Plattform zum Kauf anbieten, veranstalte ich regelmäßig Nachhaltigkeitsfeste und Kochkurse. Für diese Events beziehe ich viele Zutaten (beispielsweise für ein Veganer Grillbuffet) aus dem eigenen Garten.