Carmelavanille

Je viens d'Antalaha, au bord de l'océan indien à Madagascar. Je perpétue une ancienne tradition familiale d'une cuisine savoureuse malgache.
Je me suis aussi intéressée à l'importation de gousses de vanille auprès d'un producteur proche de ma famille sur place.
Installée à Châteauneuf-du-Faou depuis plus de 10 ans, je régale mes clients sur les marchés du Centre Bretagne et sur la côte en saison.