Enak Délice Conserverie
Their farm
- Conserves artisanales biologiques : DDM 2 ans
plats cuisinés, soupes, tartinables apéritif, pickles, confitures extra et sauces.
UN MARIAGE GASTRONOMIQUE entre la France et l’Indonésie !
Notre cuisine vous propose des PLATS TRADITIONNELS pour vous faire découvrir les saveurs et les arômes parfois surprenants des recettes indonésiennes :
des plats à la fois équilibrés et gourmands !
Nous sélectionnons des ingrédients frais issus de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE,
et des épices typiques de la cuisine indonésienne tels que le gingembre, la
coriandre, le curcuma ou encore les feuilles de combava…
Avec Enak Délice vous ferez un VOYAGE CULINAIRE sur l’archipel :
une expérience qui saura ravir toute votre tablée.
SELAMAT MAKAN, BON APPÉTIT !
Enak Délice Conserverie's professions and practices
I use my own premise
Nous sélectionnons des ingrédients frais issus de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, et des épices typiques de la cuisine indonésienne tels que le gingembre, la coriandre, le curcuma ou encore les feuilles de combava
My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use products from a certified source, I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
My ingredients come from a non-EU supplier
Features of secondary products : not specified
Viandes bovines et volailles
My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients
La passion de la cuisine et L’AMOUR DE L’INDONÉSIE ont débouché sur un projet : préparer des plats individuels indonésiens, biologiques à base de produits issus du circuit court. La variété de la cuisine de l'archipel est notamment rendue possible par la DIVERSITÉ DES INGRÉDIENTS, y compris les épices, dont l'Indonésie a été une des principales sources mondiales pendant des siècles. Bien qu'elle p