Azienda Agricola Giolitti Teresio Alessandro

Siamo Marita e Teresio, coltivatori di frutta a Verzuolo, in provincia di Cuneo. La nostra famiglia cura questa terra da tre generazioni: prima il bisnonno Lorenzo, poi Costanzo, e oggi noi insieme ai nostri figli Giulia e Simone.

La vita nei campi non è mai facile: richiede tempo, dedizione e pazienza. Ma è proprio questo che ci piace, perché ci insegna a rispettare i ritmi della natura e a non avere fretta. Ogni pianta ha bisogno di mani che la seguano e ogni frutto porta con sé il lavoro e la cura di un anno intero.

Accanto alla frutta fresca, che raccogliamo al giusto punto di maturazione, trasformiamo parte del raccolto in succhi e specialità semplici, senza aggiungere nulla di superfluo.

Non siamo grandi produttori, siamo una famiglia che lavora insieme, che discute, che si confronta, che ogni giorno mette in gioco passione e fatica. È questo che ci rende unici e che ci spinge a continuare, con l’idea che la terra non ci appartiene davvero: ce l’hanno solo prestata le generazioni future.