Products from
Les fromages de St Marcoult
Dairy, Dairy farmer, Bassilly
Stephanie De Vuyst
Stephanie De Vuyst started Les fromages de St Marcoult in 1997. Their farm is located in Bassilly, Région Wallonne.
Their farm
Yann Devenyn et sa marraine Stéphanie élèvent des vaches pie-noire dans le hameau de St Marcoult en lisière du bois dans la commune de Silly. Après une formation fromagère, Stéphanie, décide de se lancer dans la production de produits laitiers: fromages frais, à pâtes dures, beurre, yaourts, maton... Ainsi sont nés les Fromages de St Marcoult.
Address
73 rue de l arcamp
7830 Bassilly
1997
Established in
2.5
full-time employees
Les fromages de St Marcoult's professions and practices
Premises
I use my own premise
Base ingredient
Lait
All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Secondary ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
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