Products from

Tony DIVOT

Salt farmer, Assérac
Tony Et Virginie Divot
Tony Et Virginie Divot started Tony DIVOT in 2000. Their farm is located in Assérac, Pays de la Loire.

Their farm

Paludier du pays d'Asserac (domaine du Mès)
Vente de gros sel et fleur de sel avec une gamme de sel à différents arômes :
Sel aux fines herbes, sel aux épices, sel aux algues, gomasio, fleur au citron et fleur aux 5 baies, fleur au piment d'Espelette.

Address
Pont d'Armes
44410 Assérac
2000
Established in
1.5
full-time employee

Tony DIVOT's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Gros sel et fleur de sel

All the main ingredients I use are produced by myself

I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Aromates

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a local farmer

I use organic ingredients, I use handmade ingredients

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

Comments

Tony Divot s'est installé en 1998 sur le marais du Mes (pays guérandais) et a choisi de n’adhérer ni à la coopérative « les salines de Guérande », ni aux normes IGP et donc de commercialiser lui-même son sel. Tony propose une gamme complète de sel en cours de conversion Nature et Progrès (label en mai 2018) : gros sel, fleur de sel, sels aromatisés.

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