Birrificio Castagnero Savant Ross
Su finca/granja/obrador
L'azienda agricola si trova a Rosta, dove coltiviamo Orzo e frumento con il quale, grazie alla cooperativa Cobi, viene prodotto il malto d'orzo e malto di frumento utile per la produzione della Birra.
La birra prodotta dal Birrificio Castagnero è prodotta con materia prima italiana, non è né filtrata né pastorizzata.
L'azienda Agricola riutilizza le trebbie di scarto della birra come concime naturale per non utilizzare concimi chimici, così facendo siamo in grado di produrre anche frutta e verdura biologica.
Las actividades y prácticas de Birrificio Castagnero Savant Ross
Dispone de taller propio
Orzo
Lo produzco yo
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal
Luppoli
Viene de un proveedor de la UE
Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado