Los productos de
L'ILE AUX PAINS
Panadero/a Pastelero/a, Bois-de-Nefles-Saint-Paul
Sébastien Forget
L'ILE AUX PAINS nace de la mano de Sébastien Forget en 2006. Su finca/granja/obrador se encuentra en Bois-de-Nefles-Saint-Paul, en La Réunion.
Su finca/granja/obrador
BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE OUVERT DEPUIS 8 ANS
FABRICATIONS DE PAINS BIOLOGIQUES FABRIQUE AVEC DU LEVAIN NATUREL
TOUTES NOS FARINES ISSUE D'AGRICULTURE BIOLOGIQUE SONT ECRASES A LA MEULE DE PIERRE
VIENNOISERIE MAISON PUR BEURRE
Dirección
2 rue Etienne Règnault
97411 Bois-de-Nefles-Saint-Paul
2006
año de inicio de la actividad
20
empleados a jornada completa
Las actividades y prácticas de L'ILE AUX PAINS
Harinas
Viene de un proveedor nacional
Harinas ecológicas, harinas procedentes de variedades antiguas, harinas especiales, harinas convencionales
Otros ingredientes
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado
Fermentación
Levadura natural, levadura de panadería
Horno
Horno eléctrico
El Productor proporciona esta información a título declarativo.