FB HUITRES

Agathe et Yannick jeunes ostréiculteurs du Cap ferret.
Nous possédons 1 hectare de parcs localisés à Belisaire ( cap ferret).
Nous sommes ostréiculteurs traditionnels: nos huîtres sont nées en mer, aucunes viennent d'écloserie.
Nous captons le naissain (bébés huîtres) de façon traditionnelle sur des tuiles chaulées.
Nous faisons de la vente directe à la cabane et devant une boulangerie à Cestas (33) le dimanche matin.