Los productos de

PRAMARZONI MORENA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

Viticultor/a, Modena
Morena Pramarzoni
PRAMARZONI MORENA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA nace de la mano de Morena Pramarzoni en 2008. Su finca/granja/obrador se encuentra en Modena, en Emilia-Romagna.

Su finca/granja/obrador

L'azienda agricola completamente biologica è situata a sud di Modena vicino alle colline nella "culla" di produzione dell'Aceto Balsamico di Modena, dispone di un ottimo terreno oltre 15 ha, piantato con 45.000 viti a spalliera di uve trebbiano e lambrusco. L'esperienza, la passione e la cura del nostro vigneto creano ottime produzioni qualitative bio.
La produzione di mosto biologico dalle nostre uve è destinata all'ingrosso nei segmenti di succo d'uva, dolcificante per alimenti biologici yogurt, biscotti ed inoltre come mosto e aceti per la produzione di Aceto Balsamico di Modena.
La recente sede produttiva è dotata della migliore tecnologia, nel massimo rispetto dell'ambiente, sia per la gestione del vigneto che per la produzione delle materie prime ed invecchiamento del prodotto per l'Aceto Balsamico di Modena nella nostra bellissima acetaia. Cerchiamo di perseguire nell'intero processo di produzione elevata qualità ed efficienza economica.

Dirección
via Castelnuovo Rangone, 231/1 - Portile
41126 Modena
2008
año de inicio de la actividad
5
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de PRAMARZONI MORENA AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

Cultivos

Número de especies cultivadas al año: no especificado

Métodos de cultivo practicados: no especificado

Cuidados

Utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, respeto de los principios de la biodinámica

Plantas y semillas

Viene de un proveedor nacional

Semillas ecológicas

Transformación y Elaboración

Transformación en mi taller

Otros ingredientes: no especificado

Procedencia del resto de ingredientes: no especificado

Características de los otros ingredientes: no especificado

Comentario

Utilizziamo 100% uve dai nostri vigneti biologici di Trebbiano e Lambrusco di Modena

El Productor proporciona esta información a título declarativo.