Los productos de

Kombutxa Mūn Ferments

Brasseur, Mataro
Jordi Dalmau Silla
Kombutxa Mūn Ferments nace de la mano de Jordi Dalmau Silla en 2015. Su finca/granja/obrador se encuentra en Mataro, en Cataluña.

Su finca/granja/obrador

Mūn Ferments és una petita empresa artesanal dedicada a l'elaboració de productes fermentats. El primer que hem tret al mercat és el te kombutxa. Una beguda, amb orígens mil·lenaris, que elaborem fent fermentar te al que afegim una colònia simbiòtica de llevats i bacteris. El resultat es un beuratge altament probiòtic i amb nombrosos beneficis de la salut.

Dirección
Riera Figuera Major, 39 local 2
08304 Mataro
2015
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa

Las actividades y prácticas de Kombutxa Mūn Ferments

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Te verd

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Alfàbrega

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Produits biologiques

Autres ingrédients

Sucs de fruites

Approvisionnement auprès d'un fournisseur suisse

Produits biologiques

El Productor proporciona esta información a título declarativo.