Los productos de
Kombutxa Mūn Ferments
Brewer, Mataro
Jordi Dalmau Silla
Kombutxa Mūn Ferments nace de la mano de Jordi Dalmau Silla en 2015. Su finca/granja/obrador se encuentra en Mataro, en Cataluña.
Su finca/granja/obrador
Mūn Ferments és una petita empresa artesanal dedicada a l'elaboració de productes fermentats. El primer que hem tret al mercat és el te kombutxa. Una beguda, amb orígens mil·lenaris, que elaborem fent fermentar te al que afegim una colònia simbiòtica de llevats i bacteris. El resultat es un beuratge altament probiòtic i amb nombrosos beneficis de la salut.
Dirección
Riera Figuera Major, 39 local 2
08304 Mataro
2015
año de inicio de la actividad
2
empleados a jornada completa
Las actividades y prácticas de Kombutxa Mūn Ferments
Premises
I use my own premise
Base ingredient
Te verd
My ingredients come from a non-EU supplier
I use handmade ingredients
Secondary ingredients
Alfàbrega
My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients
Other ingredients
Sucs de fruites
My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients
El Productor proporciona esta información a título declarativo.