Despacho-Fábrica Quesos Campo Real
Su finca/granja/obrador
Cooperativa Castellana de Ganaderos se fundó a principios de los años cincuenta, fecha en la que 14 ganaderos decidieron agruparse para fabricar queso de oveja al modo tradicional.
Apostaron por trabajar para mantener la tradición de un producto genuino. En la actualidad, Castellana de Ganaderos se puede considerar una de las cooperativas de ganado ovino más importantes a nivel nacional.
Las actividades y prácticas de Despacho-Fábrica Quesos Campo Real
Disposa de taller propi
Leche de oveja
El produeixo jo
Denominació d'origen, Productes locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal
Ingredients secundaris: no especificado
El produeixo jo
Característiques dels productes secundaris: no especificado
Altres ingredients: no especificado
Procedència dels altres ingredients: no especificado
Característiques dels altres ingredients: no especificado