Herberts Hofladen

Mein landwirtschaftlicher Betrieb besteht zur Hauptsache aus Streuobstwiesen, die ich zum Erhalt alter Obstsorten angelegt habe. Etwa 500 hochstämmige Obstbäume werden von mir in Wassenberg, Würselen und Aachen bewirtschaftet und bringen mittlerweile auch reichlich Erträge. Das meiste Obst sind Äpfel, deren Früchte zum großen Teil in die Saftproduktion fließen. Das übrige Obst (Süßkirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Birnen, Quitten, Mispeln, Nüsse) wird frisch ab Hof verkauft. Für die Bewirtschaftung der Wiesen halte ich eine Schafherde mit etwa 50 Mutterschafen einer vom Aussterben bedrohten Haustierrasse (Moorschnucke). Ich wirtschafte ohne Verwendung chem.synthetischer Pflanzenbehandlungsmittel, habe meinen Betrieb jedoch nicht biozertifiziert.