Hola, soy Carmen Arroyo, responsable y promotora del proyecto agroecológico Huerta el Arroyo.
Hace 4 años decidí emprender en el sector agrario. Así es como ha nacido Huerta El Arroyo. Un proyecto personal que no sería realidad sin el apoyo de mi familia. Este proyecto se basa en 3 pilares:
1. Agricultura 0.0 (Sin Fertilizantes, Sin herbicidas, Sin pesticidas).
2. De la huerta a la mesa.
3. Vendo lo que produzco.
Huerta El Arroyo se proyecta como un huerto tradicional, ecológico. Su misión es, primero proporcionar a los consumidores verduras de temporada de alta calidad; hacer una labor de difusión de la manera de trabajo desde el punto de vista de la agroecología y sostenibilidad del medio ambiente; y, crear un nuevo canal de distribución local accesible para todos.
25 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos
Viene de un agricultor local, lo produzco yo, viene de un proveedor nacional
Semillas ecológicas, semillas no tratadas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado