Los productos de
Peix Ferriol
Pescadero/a, Mataró
Carme Barbena Matas
Peix Ferriol nace de la mano de Carme Barbena Matas en 1950. Su finca/granja/obrador se encuentra en Mataró, en Cataluña.
Su finca/granja/obrador
Dirección
avd. maresme 323
08301 Mataró
1950
año de inicio de la actividad
5
empleados a jornada completa
Las actividades y prácticas de Peix Ferriol
Técnicas y valores
Agua de mar, agua dulce
Pesca de arrastre, pesca móvil con redes
Pesca costera - algunos días
Barco
Embarcación de arte menor, redero, palangrero, arrastrero
< 12 metros
Transformación y Elaboración
Transformación en mi taller
Otros ingredientes: no especificado
Ingredientes provenientes de un proveedor local, ingredientes provenientes de un proveedor de la UE
Proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Comentario
Intentem treballar el máxim em producte de proximitat dins lo ens permeten els productes
El Productor proporciona esta información a título declarativo.