germain carpentier jeune maraicher de 32 ans installé depuis 4ans sur une surface d'environ 3hectare dont 2000m² de serre sur la commune de Croixmare. je produis toutes sortes de légumes ( haricot , radis ,tomate ,aubergine, salade, mâche , endive ,oignon, courgette, concombre, épinard, haricot ,petit pois ....)
je cultive tous ces bon légumes en Agriculture biologiques
Vous pouvez voir toutes nos productions sur Facebook : « lejardindegermain »
20 especies cultivadas al año
Cultivo en campo al aire libre, cultivo en invernadero frío
Utilización de fertilizantes ecológicos (abonos, estiércol), práctica de la protección ecológica integrada, respeto de los principios de la permacultura, utilización de fertilizantes y productos fitosanitarios ecológicos, respeto de los principios de la biodinámica
Viene de un proveedor de fuera de la UE, viene de un proveedor nacional, viene de un agricultor local, lo produzco yo
Semillas campesinas, semillas convencionales, semillas no tratadas
No transformo mis productos
Otros ingredientes: no especificado
Procedencia del resto de ingredientes: no especificado
Características de los otros ingredientes: no especificado